Cómo cocinar filete de pescado frito



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Esta es una buena forma de cocinar pescado frito para muchos. Puede prepararse fácilmente con anticipación y mantenerse fresco hasta el momento de cocinarlo.

Estas son las cosas que necesita.

Vierta la margarina en un tazón lo suficientemente grande como para cubrir completamente el filete. Mezclar el pan rallado con sal y pimienta.

Sumerja el pescado en la margarina líquida y deje escurrir el exceso.

Cubre el pescado con pan rallado.

Coloque los filetes en una bandeja para hornear, no es necesario engrasar ni forrar con pergamino.

Precalienta tu horno a 250 grados Celsius. Ponga un termómetro en la parte más gruesa de uno de los filetes y hornee a 56 grados centígrados.

Sacar el pescado y dejar enfriar unos minutos. Sirve con papas y eneldo fresco.

Esta forma de cocción en realidad contendrá menos grasa de la que tendría al cocinarla de la forma tradicional. Disfrutar


Ver el vídeo: PESCADITOS FRITOS LOS MAS RICOS CRUJIENTES Y FACILES


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