Cómo hacer pan de calabaza

Primero, precalienta el horno a 350.

En un tazón mediano, mezcle la harina, las especias, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Dejar a un lado cuando esté listo.

En una licuadora eléctrica, mezcle los huevos, el azúcar y la mantequilla ligeramente derretida.

Agregue la calabaza después de mezclar bien la mantequilla, el azúcar y los huevos. Mezclar a velocidad media hasta que se vea esponjoso.

Agregue los ingredientes secos a los ingredientes en la batidora eléctrica.

Mezcle los ingredientes lentamente para que la harina no vuele. Pulse la batidora eléctrica hasta que los ingredientes secos estén húmedos y continúe mezclando.

Mezcle los ingredientes hasta que estén bien mezclados y distribuidos uniformemente.

Vierta la masa uniformemente en los dos moldes para pan rociados con mantequilla.

Si desea agregar nueces a la masa, agregue nueces trituradas y mezcle antes de poner la masa en la sartén.

Cocine el pan de calabaza a 350 durante una hora.

Después de que el pan haya subido y horneado. Déjalo enfriar un rato. Después de que se enfríe, ¡disfruta de este maravilloso pan de calabaza!