Cómo hacer cumbre gravlax


Tostar las especias

Coloca el eneldo y las especias sobre el salmón.

Envuelva bien en plástico, luego coloque otra bandeja para hornear galletas sobre el salmón y péselo con algunas latas. Luego colóquelo en la nevera durante al menos 2 días.

Después de 2 días, retire la mezcla de especias y el gravlax estará listo para servir.


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